→紀伊國屋ウェブストアで購入 「麺の発祥地を求めて旅したシルクロード」 麺(パスタ)は13世紀にマルコ・ポーロが中国からイタリアに持ち帰ったもののひとつと言われているが、それは本当なのか。それとも、ヨーロッパではそれ以前にすでにパスタを食べて…
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