2014-10-07から1日間の記事一覧

『漁撈の民族誌－東南アジアからオセアニアへ』秋道智彌(昭和堂)

早瀬晋三

→紀伊國屋ウェブストアで購入本書は、著者秋道智彌の40年に及ぶ東南アジア・オセアニアを中心に海や川べりを歩いた成果である。著者は、「現場で漁に参加し、獲れた魚を食べ」、つぎのように長年の調査を述懐している。「魚の獲り方や漁にかかわる人びとの…